Sándwiches de Pancakes con Fresas y Kiwi con Glaseado de Miel

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Posted March 3, 2014 by Astrid in YUMMY

PancakesconMiel

Sándwiches de Pancakes con Fresas y Kiwi con Glaseado de Miel

Dificultad: Fácil | Tiempo de cocción: 20 mins | Tamaño porción:  3 sándwiches

Ingredientes:

1 cda. de miel

6 mini pancakes integrales cocinados

1 kiwi, pelado y cortado en rodajas

3 fresas, cortadas en rodajas

1 caja pequeña de pasas rubias

Preparación:

Coloca tres de los mini pancakes integrales en un plato. Luego, coloca sobre cada uno de ellos una rodaja de kiwi, otro pancake y cúbrelos con una rodaja de fresa. Una vez que hayas terminado de armar tus tres sándwiches de pancakes, inserta palillos para que no se desarmen. Deja a un lado.

En una olla pequeña, agrega la miel y las pasas, y calienta a fuego mínimo. Revuelve lentamente hasta que se mezclen bien y formen un glaseado. Retira el glaseado del fuego y deja que se enfríe. Vierte un poco del glaseado sobre cada sándwich y sirve.

Para más recetas visite: http://www.mielpura.org


About the Author

Astrid

Periodista con más de 7 años de experiencia en el mundo de las comunicaciones donde ha tenido la oportunidad de entrevistar a grandes celebridades, politicos y personalidades influyentes. Ella posee un bachillerato en Periodismo y una Maestría en Periodismo Multimedios de Florida International University. En el 2012 fundó LatinBlah.com una plataforma digital dirigida al mercado hispano. Rivera también es la anfitriona del programa radial Miami Despierta.

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