RECETA: CEVICHE PERUANO

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Posted November 6, 2015 by Astrid in YUMMY

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Porciones : 4
Tiempo de preparación : 20 minutos
Tiempo de cocción : 0 minutos

Ingredientes

1 libra de vieiras o pescado blanco, como corvina o merluza, cortada
1 taza de jugo de limón verde, (4 a 5 limones verdes)
1/2 cebolla roja pequeña, finamente rebanada
4 dientes de ajo, finamente picados
1 chile habanero, sin semillas y finamente picados
1 cucharada de Knorr® Caldo con sabor de Pollo
1 cucharada de cilantro fresco, finamente picado

INSTRUCCIONES

 

  • Combine todos los ingredientes en un tazón mediano. Póngalo en el refrigerador 3 horas por lo menos antes de servir.

CONSEJO: Sirvalo con batatas.


About the Author

Astrid

Periodista con más de 7 años de experiencia en el mundo de las comunicaciones donde ha tenido la oportunidad de entrevistar a grandes celebridades, politicos y personalidades influyentes. Ella posee un bachillerato en Periodismo y una Maestría en Periodismo Multimedios de Florida International University. En el 2012 fundó LatinBlah.com una plataforma digital dirigida al mercado hispano. Rivera también es la anfitriona del programa radial Miami Despierta.

2 Comments


  1.  

    Wow! Great to find a post knckiong my socks off!




  2.  

    Me encanta el ceviche, hace rato queria la receta, este se ve delicioso. Gracias por compartirlo!





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