Alitas De Pollo Con Salsa Cremosa De Piña Y Jalapeño

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Posted May 19, 2014 by Astrid in YUMMY

 alitasdepollo - vive mejor

  • Porciones : 6
  • Tiempo de preparación : 10 minutos
  • Tiempo de coccion : 60 minutos

Ingredientes:

  • 3 libras de alitas de pollo, cortadas a la mitad y sin las puntitas
  • 1/3 taza de mayonesa Hellmann’s® o Best Foods® Light Mayonnaise
  • 1/3 taza de mermelada de piña
  • 1 cucharada de chiles jalapeño en vinagre, finamente picados
  • 1/2 cucharadita de mostaza dijon
  • 1 diente de ajo, picados

Preparación:

  1. Precaliente el horno a 425°
  1. Cubra el fondo del asador con papel aluminio. Ponga la rejilla encima. Coloque las alitas sobre la rejilla y horneé por 40 minutos.
  2. Mientras, combine el resto de los ingredientes. Ponga 3/4 de taza de la mezcla en un tazón grande y reserve el resto. Agregue las alitas calientes y cúbralas completamente con la mezcla. Horneé por 20 minutos más o hasta que estén completamente cocidas y doraditas.
  3. Sírvalas con el resto de la salsa de mayonesa como dip.
Más recetas: www.vivemejor.com

About the Author

Astrid

Periodista con más de 7 años de experiencia en el mundo de las comunicaciones donde ha tenido la oportunidad de entrevistar a grandes celebridades, politicos y personalidades influyentes. Ella posee un bachillerato en Periodismo y una Maestría en Periodismo Multimedios de Florida International University. En el 2012 fundó LatinBlah.com una plataforma digital dirigida al mercado hispano. Rivera también es la anfitriona del programa radial Miami Despierta.

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